Pasiruošimas “Sous-vide” kepimui 

Optimaliai paruošta
Švelniam troškinimui “Sous-vide” būdu “Miele” garinėje orkaitėje, pirmiausia savo patiekalus paruoškite “Miele” vakuumavimo stalčiuje. Iš vakuumavimo maišelių su Jūsų maisto produktais ištraukiamas oras ir deguonis. Maisto produktai paruošti itin tausojančiam kepimui “Sous-vide” būdu, kurio metu išsaugoma didžioji dalis vitaminų ir maistingųjų medžiagų. Mėsa, pvz., išlieka itin sultinga ir gardžiai kvepia. 
Konstrukciniai sprendimai pagal modelį