Išorinis garų generavimas

Privalumas: iš išorės tiekiami garai
Pažangioji garų tiekimo sistema: priešingai nei kitose sistemose, mūsų prietaisuose garų generatorius yra už gaminimo kameros. Garai generuojami ir dideliu greičiu sruvena į gaminimo kamerą. Taip išstumiamas deguonis. Privalumai: greitas įkaitimas, optimalus temperatūros matavimas ir maisto produktų natūralios spalvos išsaugojimas. Kadangi gaminimo kameroje nesusidaro kalkių nuosėdų, ją ypač paprasta išvalyti.
Konstrukciniai sprendimai pagal modelį